Puzzo Ernesto Puzzo Ernesto

Con gli obiettivi di valorizzare l’esperienza del nonno materno e di dare sfogo alla propria passione per lo sviluppo dell’agricoltura, Ernesto Puzzo ha costituito una moderna Azienda adottando soluzioni innovative nei processi di produzione e puntando su una qualità dei prodotti che ottiene nel rispetto dell’ambiente e del territorio. L’Azienda si colloca nella raggiante Valle del Crati, nel comune di Bisignano, a pochi chilometri dalla città di Cosenza e a due passi dalla rete autostradale che collega la Calabria con il resto d’Italia. Produciamo fichi della varietà “columbra bianca”, ortaggi, olio extravergine di oliva e un ottimo vino dalle uve di vitigni prevalentemente della varietà “magliocco”. L’infittimento delle piante esistenti con un nuovo ficheto è solo l’inizio di un percorso di sviluppo continuo finalizzato ad un posizionamento competitivo dell’Azienda sul mercato globale con un’offerta di prodotti di eccellenza, dalla Calabria. Oltre alla coltivazione degli ortaggi, degli ulivi e dei vitigni, l’Azienda ha scelto di centrare l'offerta dei prodotti puntando su una pregiata varietà di fichi, tipica dell’area cosentina della Calabria: la varietà “columbra bianca”. il progetto di miglioramento e ampliamento delle colture aziendali è stato cofinanziato dalla Regione Calabria nell'ambito del Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020. Si tratta solo dell'inizio di un processo di crescita che proietta l'Azienda su direttrici evolutive per rafforzare i rapporti con il territorio, promuovere la cultura contadina, il rispetto della natura e dell'ambiente. Questo processo di ampliamento delle colture e, quindi, delle nostre produzioni, intende dare risposte di qualità alle richieste del mercato, soprattutto all’industria della lavorazione e della trasformazione dei fichi essiccati. Ma, più in generale, vogliamo offrire tutti i nostri prodotti anche attraverso l’e-commerce, per soddisfare ogni esigenza di alta qualità.